| 炭火焼あご入だし|炭火焼あご入り出しミニ|花かつお|ソフト削り かつお削りぶし|黒いり胡麻|白煎り胡麻|金煎り胡麻|黒すり胡麻|白すり胡麻|つぶあん(北海道十勝産小豆使用)|こしあん(北海道十勝産小豆使用)|切干し大根|瀬戸内産きずのり|初摘やきのり|焼きのり|味付のり|おむすびのり|手巻きのり|きざみのり|青森県産真昆布とろろ|芽ひじき|切出し昆布|長ひじき|カットわかめ|煎茶|宇治抹茶入り玄米茶|ほうじ茶|むぎ茶ティーバッグ |
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| ¥1,150 / 8g×20袋 |
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| 炭火でじっくり焼き上げて天日で干した『あご(飛び魚)』を加えて仕上げました。【だから】→クセのないまろやかなコク |
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| ¥180 / 8g×3袋 |
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| 炭火でじっくり焼き上げて天日で干した『あご(飛び魚)』を加えて仕上げました。【だから】→クセのないまろやかなコク |
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| ¥400 / 70g |
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| 一本釣りの鰹に独自の遠赤焼き加工を施し、丁寧に削った脂分の少ないかつお節です。【だから】→豊かな風味と旨味が魅力です |
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| ¥298 / 3g×10 |
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| 独自の遠赤焼き加工により、旨味成分を凝縮した血合い抜きの鰹節を、ふしに対して垂直に削りました。【だから】→口当たりがよく上品な味です。 |
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| ¥100 / 45g |
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| 胡麻本来の香ばしさとおいしさがそのまま生かされるように、直火焙煎で仕上げた香り高く風味豊かな胡麻です。【だから】→胡麻の美味しさが生きている。 |
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| ¥100 / 45g |
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| 胡麻本来の香ばしさとおいしさがそのまま生かされるように、直火焙煎で仕上げた風味豊かな胡麻です。【だから】→胡麻の美味しさが生きている |
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| ¥200 / 45g |
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| 胡麻本来の香ばしさとおいしさがそのまま生かされるように、直火焙煎で仕上げた風味豊かな胡麻です。【だから】→胡麻のおいしさが生きている。 |
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| ¥100 / 45g |
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| 直火焙煎仕立ての風味豊かで香り高いいり胡麻を丹念にすり上げた、ほんのりした甘みのあるすり胡麻です。【だから】→胡麻のおいしさが生きている |
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| ¥100 / 45g |
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| 直火焙煎仕立ての風味豊かで香り高いいり胡麻を丹念にすり上げた、ほんのりした甘みのあるすり胡麻です。【だから】→胡麻のおいしさが生きている |
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| ¥380 / 300g |
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| 北海道の大自然に育まれた十勝産小豆、北海道産ビートグラニュー糖を使用し、風味を残しながら練りあげました。【だから】→豆本来の甘みです |
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| ¥380 / 300g |
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| 北海道の大自然に育まれた十勝産小豆、北海道産ビートグラニュー糖を使用し、風味を残しながら練りあげました。【だから】→豆本来の甘みです |
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| ¥160 / 40g |
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| 12月から1月に収穫した宮崎産の青首大根を、千切りにし寒風の中でしっかり日光にさらし、乾燥しました。【だから】→やわらかく甘みが豊富 |
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| ¥380 / 全型10枚 |
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| 甘味があり柔らかな岡山県産一番摘み海苔を使用しました。多少の破れ、小穴等があります。【だから】→お得なおいしさを焼きたてパックしました |
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| ¥600 / 全型10枚 |
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| 柔らかな佐賀有明産の海苔を使用しました。たっぷりと海の滋養と太陽の恵みに育まれた初摘海苔を甘さを壊さないように焼き上げました。【だから】→口どけがよく、豊かな旨み |
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| ¥520 / 全型8枚・8切64枚 |
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| 有明産の歯切れがよい、ほのかな甘みのある初摘みの海苔を、甘みを壊さないようミディアムに焼き上げました。【だから】→ほのかな甘みが広がります |
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| ¥520 / 全型8枚・8切64枚 |
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| 歯切れがよい、ほのかな甘みのある有明産初摘み海苔に化学調味料無添加で味付けしました。【だから】→すっきり上品な味わい |
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| ¥380 / 全型10枚 |
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| 風味豊かな千葉県富津産海苔を使用しました。おむすびに使いやすく1/3にカットしてあります。【だから】→おむすびが美味しく香ります |
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| ¥520 / 2切30枚 |
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| 粘りのある兵庫県明石産の海苔を使用しました。ご飯に相性よく強めに焼き上げ、半分にカットしてあります。【だから】→パリッと香り、巻きやすいです |
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| ¥300 / 20g |
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| 風味豊かな千葉県富津産海苔を使用しました。使いやすさを考えて、細めの2ミリ幅にカットしました。【だから】→どんなお料理にも彩りと香りが楽しめます。 |
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| ¥200 / 30g |
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| 甘みが強く、ねばりのある青森県産真こんぶを甘味料を使用せずに、有機栽培玄米醸造酢だけで仕上ました。【だから】→素材の風味ととろみが楽しめます |
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| ¥250 / 16g |
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| 国内産の原料を使用し、独自の製法で蒸しむらがなく均一に仕上げました。ふっくらとした食感のひじきです。【だから】→煮物、サラダに最適です |
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| ¥300 / 40g |
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| コクのあるだしがとれて、煮上がりが早い日高産昆布のみを使い易い大きさにカットしました。【だから】→昆布巻、煮物にも最適です |
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| ¥250 / 13g |
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| 国内産の原料を使用し、独自の製法で蒸しむらがなく均一に仕上げました。もっちりとした食感のひじきです。【だから】→煮物、かき揚げに最適です。 |
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| ¥300 / 15g 只今「欠品中」 |
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| 三陸の荒海でとれたわかめは鮮やかな緑色で葉肉が厚く歯応えがあり食感が良いのが特徴です。【だから】→サラダ、酢の物に最適です |
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| ¥698 / 100g |
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| 旨みのある浅蒸し製法のかぶせ煎茶と深蒸し製法のかぶせ煎茶をブレンドしました。⇒【だから】緑豊かで旨みのある緑茶です |
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| ¥398 / 150g |
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| 蒸してからこんがり深炒りした米に、渋みが少ない緑茶と宇治抹茶をブレンドしました。⇒【だから】緑鮮やかで香ばしい |
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| ¥398 / 150g |
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| 国産茶葉を芯までしっかりムラなく乾燥させてから直火焙煎で仕上げていきます。⇒【だから】香ばしくてすっきりした味わい |
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| ¥298 / 255g(30袋) |
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| 大麦を充分に蒸してから二度煎りしているので芯まで焦がすことなく香ばしさを引き出しています。⇒【だから】甘く香ばしい味わい |
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